فول فایل

آماده سازی آشیانه(نظافت وضدعفونی): اولین اقدام بعدازارسال گله به کشتارگاه،تخلیه کودمیباشد.بعدازخارج کردن کامل کودوجاروکشی،کلیه وسائل و تجهیزات غیر ثابت آشیانه بایستی بازشده وجهت شستشوبه خارج ازآشیانه منتقل شوند.سپس آشیانه وتجهیزات وادوات ثابت آن بوسیله آب خیسانده شده وسپس شسته شوند.دراین مرحله بهتر است که ازدستگاهها ویا پمپهائی که آب رابافشار به بیرون میفرستند استفاده نمود.استفاده از مواد پاک کننده وشوینده نیز بسیار موثراست درهنگام شستشو باید دقت کرد که مراحل کار ازبالابه پائین باشد به این ترتیب که ابتدا سقف راشستشونموده وسپس دیواره ها وکف شستشو شود.عمل شستشودرکلیه نقاط،منافذ،زوایا،ورودیهای هواکشهاوغیره...باید به خوبی وبادقت وحوصله انجام گیرد.ا مصرف گوشت شترمرغ برای افراد دچار فشارخون مفید است یک متخصص تغذیه گفت: گوشت شترمرغ حاوی سدیم پایین و منیزیم بالا است که برای افراد دچار فشارخون بسیار مفید است. مریم مراداف افزود: گوشت شترمرغ در گروه گوشت‌های قرمز طبقه‌بندی می‌شود و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداراست به طوری که می‌توان گوشت شتر مرغ را یکی از کم چرب‌ترین و سالم‌ترین نمونه‌های گوشت قرمز نام برد. وی گفت: کالری، کلسترول و چربی گوشت شترمرغ حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم کم‌تر است و به همین دلیل گوشت شترمرغ برای بیماران قلبی، عروقی، افراد دچار چربی خون بالا و کسانی که چاق هستند می‌تواند غذای بسیار مناسبی باشد